グリーンEXPO記念 先着100名プレゼント「我が家の３Rを教えて」

今回は、グリーンEXPO記念・先着100名プレゼント【我が家の３Rを教えて！】　←参加中です

我が家でも、いろいろ実践してるので紹介したいと思います

我が家の３Rは

お買い物に行く時には、必ずエコバックを持って行きます

ペットボトルのゴミを減らすために、出かける時には、水筒を持ち歩いてます

そして、必要のないものは、買わない、もらわないです

今の便利な生活が当たり前と思わずに、水や電気などに感謝して大切に使っていきたいと思います

これからも自分の出来るところから実践していきたいと思います

夏の麺！暑い夏を乗り切るオリジナルレシピ

今回は、株式会社角川SSコミュニケーションズ さんの、主婦に人気の雑誌レタスクラブから夏の麺！あなたのレシピ大募集♪暑い夏を乗りきるオリジナルレシピを教えてください　←参加中
です

私は、知らなかったんですがレタスクラブネットというのがあるそうです

では、私が毎年夏になると作る麺レシピ

「甘辛肉入り、冷やしうどん」です



まず、うどんを茹でて、冷やします
豚肉を酒と砂糖と醤油で甘辛く炒めます
冷たいうどんの上に、甘辛く炒めた豚肉をのせ、刻んだ大葉とみょうが、ゴマと海苔をいっぱいのせます
最後に冷やした「めんつゆ」をかけて出来上がり

簡単だけど、暑くても、絶対食べられる我が家の人気メニューです

図書館に行ってきました

私、活字が大好きなんです
新聞でも、雑誌でも、字を読むのが大好きです

だから図書館も大好きで２週間に１度くらい通ってます

以前は、興味のある雑誌や本や料理本などは、買って家に保管してました

でも、買った本って、よっぽど気に入らないと、読み続けることがないんですよね
それに、２年前に引越しして、あまりの捨てられない本や雑誌の山に自分でも、うんざりしてしまいました

それに、今は、超不景気

ウチも赤字で本なんて買う余裕なんてありません

で、図書館に通い続けてます

今日、借りた本は、こちらです




まず、芳賀文子さんの「ブンブ〜ンクッキング」

芳賀文子さんって知ってますか？
所ジョージさんの奥様です

以前、テレビで、自宅で美味しそうな料理を次々作ってるのを見て、素敵な人だなと思い借りてきました
実は、この本借りるのは２回目なんです

この本、料理の写真がでかいんです
そして、おいしそ〜
デモね、普通の料理本って、材料が細かく大匙３杯とか書いてあるでしょ

甘いです

この本にそんな説明のってません

材料は、書いてありますが、後は、作ってねって感じです

でも、家庭の料理って、そんなものですよね〜

ここでは、沖縄の食材なども紹介されてます

所さんって、沖縄に家があるのかな？

奥様、普通の方だけど、なんかかっこいいです

本の中の所さんの詩のような手書きの文章も素敵です

そして「YOMEちゃんの子どもがよろこぶおやつ」
YOMEちゃんって、ブログのアクセスがすごくて、雑誌にもよく紹介されてますよね

とても簡単で懐かしくなるお菓子がたくさん紹介されてます

ゆうゆうちゃんという娘さんとの一緒のエピソードも心があたたかくなりすごく素敵な本だなと思いました
ぜひ作りたいと思います

そして浜内千波さんの「週末のリセットごはん」
まだ、あまり見てないけど、身体に良さそうなご飯がたくさん紹介されてるようです
青汁ミルク等、手軽に出来る健康ジュースも紹介されてます

そしてケンタロウさんの「彼と彼女の楽しみごはん」

ケンタロウさんといえば、今、売れっ子の料理家ですよね
料理も美味しそうだけど、自分の生活スタイルや美意識なんかも紹介してて、すごくオシャレで、ケンタロウさんの考えを読むのも大好きで、ケンタロウさんの本を見つけると借りてきちゃいます

好きな料理家の１人です

私が図書館で借りるのは、料理本や雑誌など、寝転んで見れるような本がほとんどです

また、本の中の料理を作ったら紹介しますね

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